Jenis-Jenis Pisang Dan Nama Latinnya
Pendahuluan
Pisang merupakan salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, pisang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ada banyak jenis pisang yang berbeda di Indonesia, dan masing-masing memiliki nama latinnya sendiri. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa jenis pisang dan nama latinnya.
Pisang Raja
Pisang Raja atau Musa sapientum adalah salah satu jenis pisang yang paling populer di Indonesia. Pisang ini memiliki ukuran yang besar dan rasanya sangat manis. Pisang Raja juga dikenal dengan nama pisang ambon atau pisang kepok. Nama latinnya adalah Musa paradisiaca.
Pisang Cavendish
Pisang Cavendish atau Musa acuminata adalah jenis pisang yang sering kita jumpai di pasar. Pisang ini memiliki ukuran yang sedang dan kulitnya berwarna kuning. Pisang Cavendish memiliki daging yang lembut dan rasanya manis. Nama latinnya adalah Musa acuminata AAA Group.
Pisang Kepok
Pisang Kepok atau Musa paradisiaca adalah jenis pisang yang biasa digunakan untuk membuat makanan tradisional seperti pisang goreng. Pisang Kepok memiliki ukuran yang besar dan kulitnya berwarna kuning. Daging pisang ini lebih padat dan rasanya manis. Nama latinnya adalah Musa paradisiaca.
Pisang Ambon
Pisang Ambon atau Musa paradisiaca adalah jenis pisang yang memiliki ukuran yang kecil dan rasanya sangat manis. Pisang ini sering digunakan sebagai bahan dalam pembuatan kue dan aneka makanan penutup. Nama latinnya adalah Musa paradisiaca.
Pisang Nangka
Pisang Nangka atau Artocarpus heterophyllus adalah jenis pisang yang memiliki daging yang tebal dan tekstur yang lembut. Rasanya manis dengan aroma yang khas. Pisang ini sering digunakan dalam masakan khas Indonesia seperti gudeg. Nama latinnya adalah Artocarpus heterophyllus.
Pisang Kepel
Pisang Kepel atau Musa balbisiana adalah jenis pisang yang umumnya digunakan sebagai bahan dalam pembuatan kripik pisang. Pisang ini memiliki ukuran yang kecil dan rasanya manis. Nama latinnya adalah Musa balbisiana.
Pisang Barangan
Pisang Barangan atau Musa paradisiaca adalah jenis pisang yang memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis. Pisang ini sering digunakan dalam pembuatan jus pisang. Nama latinnya adalah Musa paradisiaca.
Pisang Mas
Pisang Mas atau Musa acuminata adalah jenis pisang yang memiliki kulit berwarna kuning keemasan dan rasanya manis. Pisang ini sering digunakan sebagai bahan dalam pembuatan es krim pisang. Nama latinnya adalah Musa acuminata.
Pisang Susu
Pisang Susu atau Musa acuminata adalah jenis pisang yang memiliki daging yang lembut dan rasanya manis. Pisang ini sering digunakan dalam pembuatan minuman segar seperti smoothie. Nama latinnya adalah Musa acuminata.
Kesimpulan
Itulah beberapa jenis pisang dan nama latinnya. Setiap jenis pisang memiliki karakteristik dan kegunaannya sendiri. Dengan mengetahui jenis-jenis pisang dan nama latinnya, kita dapat lebih mengenal dan memanfaatkannya dalam kehidupan sehari-hari.